A w karcie...

sierpnia 08, 2012

No właśnie - karta dań. Minimalna, prosta, niewymagająca ślęczenia nad książkami kucharskimi. Przekładająca się na listę spożywczych zakupów.

Poniedziałek
Zupa pomidorowa z ryżem. Zostanie na jutro. Jest sycąca, nie wymaga solidnego drugiego dania. Może bułeczki zapiekane z pieczarkami będą do niej pasować?

Wtorek
Zupa jak wyżej. I klopsiki, z indyka, mięsa pół kilo, do tego 2/3 filiżanki kaszy jaglanej. I surówka z marchewki i pora z łyżeczką majonezu.

Środa
Rosół z kaczki, ulubione danie moich dzieci. I klopsiki. Surówka z kiszonej kapusty.

Czwartek
Rosół. Placki z ziemniaków i cukinii z czosnkiem i tymiankiem. I sos czosnkowy.

Piątek - Sobota
Fasolka po bretońsku. Z chlebem.

Niedziela
Kotlety z kurczaka lub indyka z ziemniakami i mizerią.

Lokalnie, sezonowo i prosto.

Co kupić w tym tygodniu?
Ćwiartkę kurczaka na pomidorówkę - po wygotowaniu mięso przerobi się na pasztet smarowny do chleba. Ryż. Mielonego pół kilo, korpus z kurczaka/kaczki, fileta na kotlety i jakąś kiełbaskę do fasolki. Cukinię, ziemniaki, fasolę, jogurt grecki, majonez. Drobny makaronik do rosołu. Kiszoną kapustę. Ogórki. Na śniadania zawsze twarożek, dżem, mleko. Na kolacje jajka, rybki z puszki, domowy pasztecik, pieczony udziec z indyka w plasterkach.

Smacznego :)

Układacie menu?

You Might Also Like

2 komentarze

Popular Posts

Like us on Facebook

Flickr Images